In einem Produktionsbetrieb für Kaffee- und Kakaoerzeugnisse wurde eine zuverlässige Lösung zur Grenzstanderfassung in Herstellung und Verpackung gesucht.
Die besondere Herausforderung: Es kommen regelmäßig wechselnde Produkte wie Kaffeebohnen oder verschiedene Rohstoffe für löslichen Kaffee zum Einsatz – jeweils mit unterschiedlichen Materialeigenschaften. Trotz dieser Vielfalt sollte der Sensor konstant und präzise arbeiten – ganz ohne Neukalibrierung.
Die Herausforderung
Das Sortiment umfasst unterschiedliche Endprodukte wie gemahlenen Kaffee oder auch löslichen Kaffee, Zichorie und Kakao. Insbesondere Instantkaffee enthält je nach Sorte auch Zucker und Milchpulver, was im Mischprozess eine besonders klebrige Substanz entstehen lässt – eine echte Herausforderung für die Messtechnik.
Für die Produktions- und Verpackungslinie wurde daher eine Lösung für die prozesssichere Grenzstandmessung gesucht, die sowohl wechselnde Schüttgüter als auch hygienische Anforderungen zuverlässig meistert.
Zu bewältigende Herausforderungen im Überblick:
- Unterschiedliche Materialeigenschaften im Wechselbetrieb
- Starke Anhaftung von feinen und klebrigen Pulvern
- Abrasive Belastung durch kontinuierlichen Materialfluss
- Hohe Temperaturschwankungen: –40 °C bis +100 °C
- Viele Schaltzyklen im laufenden Betrieb
- Einhaltung strenger hygienischer Vorschriften
Ein weiterer wichtiger Punkt: Die eingesetzte Sensorik sollte möglichst wartungsfrei arbeiten und sich hermetisch vom Prozess trennen lassen, um Produktreinheit und Anlagensicherheit zu gewährleisten.
Unsere Lösung: Schwinggabel Vibranivo® VN 4020
Für diese Anwendung überzeugte der Vibrationsgrenzschalter Vibranivo® VN 4020 mit hoher Flexibilität und zuverlässiger Funktion bei häufigem Produktwechsel. Dank seiner intelligenten Sensortechnologie erkennt er unterschiedliche Schüttgüter – ohne Kalibrierung oder Nachjustierung.
Die seitlich im 50–90 cm hohen Edelstahlbehälter installierte Schwinggabel verhindert zuverlässig Leerlaufphasen und sorgt für einen reibungslosen Verpackungsprozess – auch unter anspruchsvollen Bedingungen.
Vorteile im Überblick:
- Materialunabhängig: erkennt löslichen Kaffee, Milchpulver, Zucker und Zichorie ohne Umrüstungen
- Hermetisch dicht: schützt den Prozessraum zuverlässig vor Staubeintrag
- Wartungsfrei im Dauerbetrieb: ideal für häufige Schaltvorgänge bei hoher Beanspruchung
- Hygienisch & robust: glatte Edelstahloberflächen (1.4404 / 316L), temperaturbeständig von –40 °C bis +150 °C
- Kompakte Bauform: einfacher seitlicher Einbau, auch bei beengten Platzverhältnissen
Vibranivo: Stark in anspruchsvollen Anwendungen
Der Vibranivo® VN 4020 zeigt seine Stärken überall dort, wo wechselnde Schüttgüter, hohe Schaltfrequenzen und herausfordernde Prozessbedingungen wie starke Anbackungen oder Temperaturschwankungen aufeinandertreffen.
Der kurze Ausleger sorgt für maximale Robustheit – ideal bei mechanischer Belastung im kontinuierlichen Betrieb. Dank seiner vollständig aus Edelstahl gefertigten Konstruktion ist die Vibrationsgabel auch in hygienisch sensiblen Anwendungen zuverlässig einsetzbar.
Ihr Vorteil: ein wartungsfreier, kosteneffizienter Füllstandgrenzschalter für viele Schüttgüter – komplett aus Edelstahl, prozesssicher, kalibrierfrei und sofort betriebsbereit: Plug & Play mit maximaler Zuverlässigkeit.
Besonderheiten des VN 4020 auf einen Blick:
- Kalibrierfreier Plug & Play-Betrieb
- Einstellbare Sensibilität für unterschiedliche Schüttgüter
- Schaltlogik umstellbar (Fail Safe High / Low)
- Bei Verwendung einer Universal-Elektronik (DPDT) kann zusätzlich die Signalleuchte NivoLED® als visuelle Anzeige des Schaltzustands für schnelle Statuskontrolle am Sensor montiert werden
Damit bietet der VN 4020 sowohl zuverlässige Grenzstandmessung, als aus ein Höchstmaß an Bedienkomfort und Prozessvisualisierung – ideal für moderne Produktionsumgebungen.
Weitere Anwendungen in der Lebensmittelindustrie entdecken
Ob in der Verarbeitung von Nüssen, Mehl, Zucker, Milchpulver, Gewürzen, Gemüse oder anderen Erzeugnissen der Nahrungsmittelindustrie – UWT bietet zuverlässige Sensorlösungen für zahlreiche Prozesse entlang der gesamten Lebensmittel- und Getränkekette.
Alle Lösungen auf einen Blick finden Sie in unserer Branchenbroschüre.
